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                商用厨房灶具
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                酒店常用的清洁设备及保养方法

                2019-10-10


                一、直立式吸尘机

                1. 组成:

                电机、电源开关、吸扒、喉管、尘袋、尘隔、储尘箱、滚刷(直立)、底盘、配件。

                尘袋分一次性和性的。比较易损坏的是碳刷。

                直立式吸尘机适用于电梯、公区、走廊等人多地方的地毯。

                2. 注意事项

                ①. 有水分的地面不可吸尘;

                ②. 大块的硬物不可以吸(铁钉、牙签、大头针);

                ③. 大团垃圾不可吸入(大团纸等);

                ④. 燃烧的烟头不可吸入;

                ⑤. 不可把电线绞到滚刷中;

                ⑥. 使用前检查机械是否正常(是否装有尘袋);

                ⑦. 带载情况下不可工作;

                ⑧. 有异声、异味的情况立即关机;

                ⑨. 不可用喉管、电线牵拉吸尘器;

                ⑩. 吸大理石地面灰尘要打开吸扒上的刷毛。

                3. 保养:

                ①. 每天交接班时用净布擦净机身;

                ②. 每天清理尘隔和用另一台吸尘机吸净尘袋中的灰尘;

                ③. 使用后及时清倒垃圾(每次用后);

                ④. 检查吸扒、喉管等交接处是否阻塞并及时清倒;

                ⑤. 经常清除滚刷上缠绕的线头;

                ⑥. 使用时轻拿轻放;

                ⑦. 使用后将电线缠好;

                ⑧. 经常检查机械各部件是否正常;

                ⑨. 与工程部配合定期检修机械。

                二、 吸尘吸水机

                1. 组成:

                电机、尘隔、喉管、吸扒、底盘、电源开关、污水箱、浮泵。

                2. 注意事项:

                ①. 工作前检查机器是否正常;

                ②. 是否带载工作;

                ③. 大的硬物、大团物体不可吸入;

                ④. 根据不同地面使用专用吸扒;

                ⑤. 吸尘时放尘隔,尘隔不准沾水;

                ⑥. 使用吸扒(胶皮)按往回拉的方向使用;

                ⑦. 发现异声、异味立即关机;

                ⑧. 大线板插头、插座不可接触湿的地面;

                ⑨. 不↑可用电线、喉管牵拉机器;

                ⑩. 不要将污水桶碰撞变形,影响吸力。

                3. 清洁:

                ①. 用后擦净机身及各部件;

                ②. 缠好电线;

                ③. 即时清理污水桶;

                ④. 吸尘后即时清尘隔;

                ⑤. 使用时轻拿轻放;

                ⑥. 平时要敞开吸水机盖使其通风干燥;

                ⑦. 定期检修机器,及时清理电机中的地毯毛。

                三、 刷地机

                1. 组成:

                电机、电源开关、底盘、连接杆、配件。

                配件:电子打泡箱、水箱、洗地刷、地毯刷、抛光垫、针盘刷、蜡壶、热蜡器、尘罩。

                垫:分红、黑、白、棕、兰等六色,黑色的Z硬,起蜡时用,红色的次之,抛光、喷磨时使用白色的。

                针盘刷:配合各种垫使用。

                2. 注意事项:

                ①. 直立时不可开动电源;

                ②. 使用专用配件;

                ③. 电线不要缠到刷内;

                ④. 使用前检查机械是否正常,有异声、异味关机;

                ⑤. 不要将有杂质的清洁剂倒入泡箱;

                ⑥. 上刷时将螺口对正;

                ⑦. 不要将清洁剂→或水溢出;

                ⑧. 连接线的安装要注意看是否连接好;

                ⑨. 在玻璃、大堂饰物附近小◢心使用机械;

                ⑩. 电源插座、插头、电线不可接触湿的地面;

                3. 保养:

                ①. 用后擦净机身,将电线缠好;

                ②. 使用后将水箱、泡箱内剩余清ξ洁剂倒出;

                ③. 用清水过一便,避免清洁剂形成结晶,阻塞机器内部管路;

                ④. 定期清洁泡箱底部的过滤网;

                ⑤. 使用后将刷卸下清洗;

                ⑥. 配合工程部定期检修机械;

                ⑦. 定期清洁底盘;

                ⑧. 机器轻拿、轻放;

                ⑨. 使用后的抛光垫即时清理蜡质;

                四、 地毯抽洗机

                1. 组成:

                污水箱、净水箱、滚刷、喷嘴、吸扒、放水口、电机、电源开关。

                2. 注意事项:

                ①. 使用前对机械进行安全检查;

                ②. 使用时向后拉着用;

                ③. 不要将有杂质的清洁剂倒入净水箱;

                ④. 电线、电源插头、插座不要接触湿地面;

                ⑤. 有异声、异味即时关机;

                ⑥. 使用】过程中经常加消泡剂;

                ⑦. 工作中小心碰撞机械。

                3. 保养:

                ①. 用后擦净机身将电线缠好;

                ②. 使用时轻拿轻放;

                ③. 使用后用清水过一便避免结晶;

                ④. 清除滚刷上的缠↓线;

                ⑤. 清洁喷嘴上的地毯毛;

                ⑥. 清洁过滤网上的地毯毛及污脏;

                ⑦. 清洁污水箱;

                ⑧. 工作后调高吸扒;

                ⑨. 配合工程部定期检修机械。

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